Potajede espinacas y garbanzos Garbanzos, espinacas, patatas y huevos son los ingredientes principales de este guiso tan completo perfecto para llenarte de energía. No te llevará más de 45 Unavez podamos abrir la olla, trituramos en el vaso de la batidora dos cazos del caldo de cocción, las zanahorias, el tomate concentrado y ⅓ de la coliflor cocida. Incorporamos esta mezcla a la cazuela y mezclamos. Setrata de este Potaje lento de Alubias blancas y espinaca, que tiene una combinación de especias y vegetales deliciosos que te darán ganas de repetir y repetir 😍.
Añadir1 cucharadita de pimentón dulce. Mezclar bien. Retirar del fuego y reservar. Se vuelca este sofrito sobre las alubias cocidas y se deja cocer 5 minutos más a fuego lento. Se ponen las judías en una olla con 2 dedos de agua por encima de las judías. Cuando empieza a hervir añadir 1/2 vaso de agua para asustarlas.
Conuna minipimer, licuar algunas de las alubias (no todas), evitando el laurel y romero, hasta que obtengas la consistencia deseada para la sopa. Añadir las hojas de romero y kale, tapar la olla y cocinar hasta que el kale esté tierno. Retirar la olla del fuego, poner unos 120 ml de la sopa en un bol y añadir la pasta de miso.
Potajede alubias con espinacas Una comida saludable, fácil y rápida de preparar como este plato, a base de legumbre y verduras, no puede faltar en nuestra mesa, sea temporada de invierno o de verano. En este caso, nuestra receta cuchareo, se prepara con alubias blancas y espinacas y si, aunque sea verano,
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