Acabadoel tiempo , retira la pulpa de la berenjenas , a帽adela al relleno y mezcla con la esp谩tula . Rellena las berenjenas y pon en el vaso todos los ingredientes de la bechamel ( harina , leche , pimienta , nuez moscada y sal ) y cocina 12 minutos a varoma y velocidad 3 1/2 . Pasoa paso: Verduras horneadas con gambas y queso Berenjena, calabac铆n, zanahoria y puerro. Son las verduras protagonistas de esta sabrosa receta al horno, a la que vamos a sumar tambi茅n unas C贸mohacer vieiras gratinadas con gambas crujientes, en su concha. 1. Limpia el marisco. Abre las valvas con un cuchillo, separa la carne y retira el coral (la parte naranja, que amarga). Lava Unavez fritas las berenjenas, en el mismo aceite sofri贸 cebolla rallada, una cucharada de harina y afront贸 la bechamel con leche y caldo de las cabezas de gambas cocidas. Dispuso las berenjenas en capas en una cazuela de horno, dej贸 caer sobre ellas una lluvia de desnudas colas de gambas, dados de jam贸n y lo ba帽贸 todo con la Recetapara hacer Berenjenas Rellenas de Carne Picada (para dos personas): Pon a calentar el horno a 180潞C. Corta las berenjenas en dos mitades a lo largo y con un cuchillo haz cortes profundos en su carne. Haz los cortes a lo largo y lo ancho pero sin romper la piel de la berenjena. C贸mohacer Pastel de berenjenas al horno: 1. Para hacer este pastel de berenjenas al horno debemos usar dos berenjanas grandes, y con las medidas de esta receta salen 4 raciones, el primer paso es pelar las berenjenas y cortarlas en rodajas. 2. Poner la berenjenas cortadas en sal para que suelten el amargor durante 10 minutos. OWQUz6. 97 412 281 177 496 66 378 482 138

berenjenas con gambas y bechamel